德牧一岁多了不吃蔬菜？
首先，很庆幸题主能够为了狗狗的营养均衡考虑而给它吃蔬菜。 我家德牧从小也是几乎不吃蔬菜的。。。 作为养狗人（其实就养了一只边牧），在研究怎样让狗狗吃蔬菜这件事上，我可是花了不小的代价。 先说说我家狗不吃蔬菜的原因。 其实也不难猜，就是因为味道不喜欢而已。 因为动物天生就不爱吃味道不喜欢的食物。 比如你给猫咪吃咸肉，猫会吐出来；你给兔子吃辣椒，兔子上火腹泻了等等。 所以，题主家的德牧之所以不吃青菜，很有可能就是口味的问题。
那怎么办呢？ 慢慢培养呗！ 怎么培养呢？ 先拿零食吸引它，比如你平时喂它吃的罐头、妙鲜包什么的。用这些零食去引诱它，当它去吃的时候，你不要把它抱开，任它吃，让它形成一个“吃东西→奖励”的本能反应。 但这样还是不行，因为零食只是点缀，不能当主食。所以接下来你要做的，是拿一个盘子，装上一些干净的馒头，再配上你刚才引诱它吃的零食，一起给它吃。当它吃了几口后，你再给它一些汤喝，顺带用手摸摸它的头夸奖它真乖之类的。。。
总之记住一点，你在引导它吃你希望它吃的食物时，一定要让它形成“进食 → 夸奖”的条件反射。。。 当然，在它吃完这些东西后，你还要帮它清洁口腔和牙齿，以免牙石过多引起口臭。 还有最重要的一点，就是你千万别在你生气、沮丧或者对事情不满的时候把德牧叫来教训它，因为它可能听不懂你的指令，而你又生气地喊了一声“过来”，这种情况下，一般它会以为你是要惩罚它，从而产生恐惧心理。
那么，恭喜你！你已经成功培养出了爱吃的“小菜花”…… 哈哈……