乌龟可以食用吗？
乌龟不可以吃。乌龟在人们的心目中有很高的地位，中国生肖就有乌龟，人们也很喜欢养乌龟来表示健康长寿。有这么高的地位，有些人开始对乌龟有点神化了，于是就有人开始研究，能不能吃乌龟（当然这是违法的）？乌龟能不能入药？乌龟会不会是包治百病的灵丹妙药？其实，乌龟的肉、甲都是不能吃的。
乌龟是龟科动物乌龟的背甲和腹甲，为我国特产。乌龟的甲是乌龟的腹甲，呈长椭圆形，背面隆起，其背甲长宽大于腹甲，呈长椭圆形，具黑黄色斑纹，甲板坚厚，左右两侧各有14枚缘盾，每枚盾片上都有一条纵棱。腹甲亦长椭圆形，甲板较薄，自前往后每侧各有横行甲片4枚，甲片内面密布绒毛和鲜血。乌龟的肉是乌龟的肌肉组织。
我国自古有保护龟、鳖的传统和习俗，认为它们是具有灵性、值得崇拜的吉祥物，把龟列为长寿与吉祥的标志。在人们的意识中，龟是不能杀、不能吃、不能害的，同时将龟作为重要的中药材。龟的甲和肉具有很高的药用价值。中医认为龟甲咸，寒，入心、肝、肾经。功能滋阴清热、固经摄血、补肾健骨。用于阴虚发热、虚风内动、神疲乏力、久疟不止、阴虚血热、崩漏血淋、筋骨痿软等，以及功能性子宫出血、肺结核低热、进行性肌萎缩、类风湿性关节炎等。肉有补气、强筋、滋阴等作用。用于疮、骨节风、风湿性关节炎、腰腿痛等。