怎么用猪肉馅做狗粮?
我做过一次,不过不是直接把肉馅喂给猫吃的,而是把肉馅裹在玉米面里,然后上锅蒸,做好的样子就是像馒头一样,软软的,闻着味道也挺香的,不过我家猫咪好像不怎么爱吃。。。 你如果直接给狗狗吃的话,建议少放盐之类的调味料,因为人的口味与猫不一样,你感觉着正好的味道,可能对它们来说却太重了。你可以少量多次地试一下,看看它对你做的这种食物的反应如何,再决定最终的量。
下面是具体做法: 准备食材:三勺面粉、一个鸡蛋、一勺糖(可选)、适量温水、两勺玉米面、适量胡萝卜碎、香菇末、瘦猪肉馅。 用打蛋器或筷子将鸡蛋打进碗里,加入一勺糖,搅拌均匀; 然后把三勺面粉倒进去,用筷子搅拌成絮状后,用手揉成光滑的面团; 盖上保鲜膜饧20分钟; 饧面的同时可以做馅料了——两勺玉米面用少许清水调和; 肉馅中加少许料酒去腥,加入适量酱油和豆瓣酱调咸淡,朝一个方向搅打至粘稠上劲,再加葱花和姜末拌匀; 最后把和好的面团分成大小适中的小剂子,擀成薄薄的饺子皮,取一张皮,加入适量的馅料,包成饺子形状,上锅蒸熟即可。